شرائح لحم فيليه مشوية، تُقدم على طبقة من الفريك، ومغطاة بصوص "بيري بيري" الحار. يُضاف إليها خضروات، غواكامولي (أفوكادو مهروس)، بيكان مكرمل، طماطم مجففة، ومشروم سوتيه
